Rețeta de salată gustoasă din ingrediente simple și accesibile – se va mânca cât ați clipi din ochi!
INGREDIENTE:
– 1 sfeclă roșie fiartă;
– 2-3 castraveți marinați;
– 200 gr de fasole conservate;
– 1 ceapă;
– 1 lingură de oțet de mere;
– 2-3 linguri de ulei;
– sare – după gust.
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați sfecla roșie pai și o transferați în vasul în care veți pregăti salata.
2. Adăugați oțetul și amestecați.
3. Tăiați ceapa jumătăți subțiri de rondele, turnați apă clocotită și o lăsați pentru un timp.
4. Castraveții îi tăiați, de asemenea, pai și îi adăugați în vasul cu sfeclă.
5. Adăugați ceapa scursă de lichid, fasole, sare după gust și ulei.
6. Amestecați ingredientele, așezați salata pe platou și presărați-o cu verdeață mărunțită.
Deși se prepară simplu și dintr-un set minim de ingrediente accesibile, salata este foarte gustoasă și nutritivă!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!