Acest desert ușor de preparat și foarte original cucerește din prima cu gustul său! Pe lângă aceasta, este într-atât de ușor de pregătit, încât se poate descurca și un copil cu el.
INGREDIENTE:
– 2 pliculețe de jeleu aromat (ananas, căpșuni, lămâie, kiwi etc.);
– 600 g de smântână fermentată de 20-25%;
– fulgi de nucă de cocos.
MOD DE LUCRU:
1. Pregătiți jeleul conform indicațiilor de pe ambalajul acestuia (dizolvați-l în apă fierbinte de volumul necesar, amestecați timp de 2 minute).
2. Apoi adăugați smântâna fermentată. Cu cât smântâna va fi mai grasă, cu atât mai delicios va fi desertul. Bateți amestecul cu ajutorul unui blender pentru încă 1-2 minute.
3. Turnați amestecul obținut într-o formă. Puneți-o la frigider pentru 3 ore.
4. Presărați desertul finit cu fulgi de nucă de cocos. Dacă nu aveți, o puteți înlocui cu fructe uscate, fructe proaspete sau fructe de pădure, nuci tocate mărunt etc.
5. În acest exemplu, desertul este făcut cu jeleu cu aromă de ananas – este delicios!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!