Cozonac pufos de Paști cu glazură perfectă!

Se apropie Sfânta Sărbătoare de Paști, iar unul dintre simbolurile acesteia este cozonacul. Venim cu o rețetă de cozonac foarte pufos, care cu siguranță va face sărbătoarea mai gustoasă și mai frumoasă! Prepararea cozonacului nu suferă graba, deci, aveți răbdare și rezultatul neapărat vă va surprinde plăcut. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 150 ml de lapte călduț; …

Cum să curățați ceapa fără lacrimi, simplu și rapid!

Ceapa este leguma, care în gastronomie se folosește proaspătă, marinată, prăjită, coaptă și fiartă. Însă lucrând cu ea, apar câteva probleme: procesul durează mult, iar sucul irită mucoasa. Venim cu o metodă mai puțin neplăcută de curățat ceapa, chiar și cea mică, astfel încât să nu plângeți și să nu aveți emoții negative când vă gândiți …