Cremă cu gust de înghețată (pentru decorarea torturilor și brioșelor)!

Crema preparată după această rețetă este fină, delicioasă și moderat de dulce. Poate fi mâncată chiar și cu lingura, în calitate de desert individual! De asemenea, este foarte stabilă, putând fi utilizată pentru decorarea torturilor și brioșelor. INGREDIENTE: -450 g de smântână fermentată min. 10%; -3 ouă (sau 6-10 gălbenușuri); -3 linguri cu vârf de făină; …

Sos delicios perfect pentru carne, pește sau pâine toast!

Un sos aperitiv cu gust minunat. Noi nu am mâncat unul mai bun până acum! INGREDIENTE: -200 gr de miez de nucă crud; -1-2 linguri de zeamă de lămâie; -1 linguriță de coriandru; -1 linguriță de șofran; -1 linguriță de khmeli-suneli; -3-5 căței de usturoi (sau după gust); -1/2 linguriță de sare; -coriandru proaspăt – după …