Cârnați gustoși și aromați din carne de porc. Pentru rețeta de cârnați de casă aveți nevoie de mațe. Le găsiți în supermarketuri deja curățate și sărate. De asemenea, puteți întreba la piață în hala de carne. Intestinele pot fi congelate și folosite apoi pentru salamuri de casă. INGREDIENTE: -1,2 kg de carne de porc (spată fără …
Pentru mulți, geaca cu puf nu este un element obligatoriu al garderobei de iarnă, însă nimeni nu ar dori să o piardă pur și simplu. În special, dintr-un motiv stupid, cum e spălarea incorectă. De cele mai dese ori, geaca cu puf poate fi scoasă, însă, mai devreme sau mai târziu, va trebui să o înmuiați …
Budinca cu brânză dulce de vaci, griș și stafide este delicioasă, fină, moale, pufoasă și moderat de dulce. Un mic dejun folositor pentru întreaga familie! Vă recomandăm să o pregătiți! Nu veți regreta! INGREDIENTE: -600 g de brânză dulce de vaci (moale, păstoasă, noi am folosit una cu 5% grăsime); -4 ouă; -70 g de zahăr …
Crema preparată după această rețetă este fină, delicioasă și moderat de dulce. Poate fi mâncată chiar și cu lingura, în calitate de desert individual! De asemenea, este foarte stabilă, putând fi utilizată pentru decorarea torturilor și brioșelor. INGREDIENTE: -450 g de smântână fermentată min. 10%; -3 ouă (sau 6-10 gălbenușuri); -3 linguri cu vârf de făină; …
Un sos aperitiv cu gust minunat. Noi nu am mâncat unul mai bun până acum! INGREDIENTE: -200 gr de miez de nucă crud; -1-2 linguri de zeamă de lămâie; -1 linguriță de coriandru; -1 linguriță de șofran; -1 linguriță de khmeli-suneli; -3-5 căței de usturoi (sau după gust); -1/2 linguriță de sare; -coriandru proaspăt – după …