Gogonele crocante marinate cu legume pentru iarnă!

Roșiile necoapte sau doar ușor pârguite sunt cele mai bune murături. Rețeta de astăzi este una simplă, dar deosebit de gustoasă. Vă recomandăm să conservați deodată 2 porții! INGREDIENTE: -6 kg de gogonele; -2-3 ardei iuți; -3-4 boabe de ienibahar pentru 1 borcan de 1,5l; -2-3 morcovi mari; -2 căpățâne de usturoi; -1 legătură de mărar; …

Roșii marinate în dovlecei la borcan!

Veți rămâne uimiți de cât de gustoasă este această conservă! Arată excepțional! INGREDIENTE (PENTRU 1 BORCAN DE 1,5L): -roșii și dovlecei (cât încap în borcan); -1/2 ardei gras; -2-3 căței de usturoi; -fire sau flori de mărar; -frunze de coacăz sau vișin; -frunze de hrean – opțional; -1-2 foi de dafin; -3-5 boabe de piper negru …

Papanași cu stafide și vanilie!

INGREDIENTE: -500-600 g de brânză dulce de vaci 9%; -un ou; -50-60 g de griș (3 linguri); -50 g de zahăr (2 linguri) sau după gust; -50 g de stafide; -un praf de sare; -1.5 g de vanilină (puteți să o înlocuiți cu 1.5 plicuri de zahăr vanilat, 1.5 fiole de esență de vanilie sau 1.5 …

Rețeta simplificată de musaca cu cartofi și carne tocată!

INGREDIENTE: -cartofi; -ceapă; -carne tocată; -sare, condimente — după gust; -lapte; -ouă; -cașcaval. Ajustați cantitățile ingredientelor după gustul dumneavoastră și dimensiunile tăvii, pe care o folosiți. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați cartofii curățați și spălați în cerculețe subțiri. 2.Tăiați ceapa în cubulețe. 3.Ungeți o tavă adâncă cu ulei. Puneți 2 straturi de cartofi în ea, suprapunând puțin …