Castraveți marinați fără oțet și fără sterilizare!

Castraveții pot fi conservați fără oțet și fără sterilizare. Castraveții marinați sunt crocanți și delicioși. Puteți să-i păstrați chiar și în apartament. Trebuie neapărat să-i încercați! INGREDIENTE: -4 kg de castraveți; -verdețuri potrivite pentru murarea/marinarea legumelor (noi am folosit frunze de hrean, umbrele de mărar, frunze de vișin, frunze de coacăz și tarhon); -boabe de piper …

Înghețată de vanilie cu lapte condensat!

Cea mai simplă și rapidă rețetă de înghețată de vanilie! 100 g de înghețată conține 333 kcal. INGREDIENTE: -500 ml de smântână pentru frișcă 33-35%; -200 g de lapte condensat; -10 g de zahăr vanilat. MOD DE PREPARARE: 1.Turnați smântâna pentru frișcă (rece, ținută în frigider pe parcursul a minim 3 ore) într-un bol adânc. Adăugați …

Graten de legume cu carne tocată!

Ușor, delicios și aspectuos! Veți dori să pregătiți acest fel de mâncare iar și iar! Puteți să serviți gratenul de dovlecei, cartofi și roșii cu carne tocată ca fel individual de mâncare! INGREDIENTE: -2 dovlecei; -2 cartofi; -2 roșii; -400 g de carne tocată; -sare, piper negru măcinat — după gust; -2 linguri de smântână fermentată; …

Salată de dovlecei cu nuci și verdeață!

O rețetă grozavă: simplă, rapidă și delicioasă! Veți dori să o pregătiți iar și iar! INGREDIENTE: -1-2 dovlecei; -50 g de nuci; -un cățel de usturoi; -2/3 lingură de suc de lămâie; -o lingură de sos de soia; -3 linguri de ulei de floarea-soarelui/măsline (+ pentru prăjit); -ceapă verde și pătrunjel — după gust; -sare — …