Turtițe delicioase cu „buzunărașe”, preparate din aluat nedospit. O rețetă genială!

Turtița rotundă cu „buzunăraș” (pita) este propriu-zis o pâinică plată, presată, foarte populară în Orientul Mijlociu și țările mediteranene. Turtița este umplută cu cele mai diferite umpluturi: dulci și sărate. Se prepară ușor și reprezintă o alternativă excelentă pentru pâinea dospită. Se coace pe tigaia uscată, fără ulei, precum lipiile. INGREDIENTE: -360 g de făină; -200 …

Tort ”Napoleon” cu bezea și coacăză neagră – un desert tradițional cu gust și mai minunat!

Amatorii de ”Napoleon” vor recunoaște în desertul cu coacăze gustul deliciului preferat. Însă fructele proaspete îl vor face mai aspectuos și intens la gust. Dacă coacăza s-a copt, culegeți fructele, pasați-le cu zahăr și folosiți-le în calitate de umplutură. Doriți să folosiți alte fructe? Dați frâu liber fanteziei! INGREDIENTE: -2½ pahare de făină (375 g); -250 …
New