Ingrediente: -125 g de unt; -1 ou; -4 linguri de zahăr; -4 linguri de lapte; -3 pahare de făină (450 g); -100 g nuci (după dorință); -1 conservă de lapte condensat (fiert) (380-400 g). Vezi: Măsurarea ingredientelor Mod de preparare: 1.Mixați oul cu zahărul, adăugați untul topit și laptele. Puneți făina și formați aluatul. Împărțiți-l …
Ingrediente: -200 g pișcoturi; -brânză degresată de vaci; -100 g smântână fermentată; -50 g zahăr; -1 linguriță de cafea; -vanilie, după gust; -cacao, după gust. Mod de preparare: 1.Brânza de vaci, smântâna, zahărul și vanilia mixați-le în blender până devin o masă omogenă. 2.Fierbeți cafeaua, sau puteți utiliza ness. 3.Scăldați câte un pișcot în cafea …
Ingrediente: -8 cartofi medii; -30 g unt; -50 g cașcaval ras; -1 lingură de maioneză; -mărar după gust; -usturoi după gust; -sare după gust. Mod de preparare: 1.Lăsați untul la temperatura camerei să se înmoaie. Spălați cartofii și înfigeți-i cu furculița în câteva locuri. 2.Încălziți cuptorul la 180° și puneți cartofii pe grătar la copt timp …
Din carnea tocată puteți găti pârjoale delicioase, sau să o folosiți ca umplutură pentru pateuri. Dar ce părere aveți despre o rețetă în care carnea tocată nu mai este parte din umplutură ci ea se umple cu cașcaval?! Această rețetă se gătește mult mai ușor chiar decât pârjoalele, deoarece nu trebuie decât să dați „cuiburile” în …
Ingrediente: -350 g biscuiți; -1,5 kg mere; -120 g unt; -3/4 pahar zahăr (150 g) ; -3/4 pahar apă (180 g); -15 g gelatină pentru stratul cu măr; -10 g gelatină pentru stratul de frișcă; -coaja și sucul unei lămâi; -coaja și sucul unei portocale; -200 ml frișcă 33%; -150 g crema de brânză; -2 …
