INGREDIENTE: -2 roșii; -un dovlecel mic; -un ardei gras; -20 g de smântână pentru gătit; -2.5 linguri de lapte; -un ou; -25-30 g de cașcaval tare; -condimente, sare și piper negru — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și tăiați dovlecelul în feliuțe cu grosimea de aproximativ 5-7 mm. Dacă dovlecelul este bătrân, curățați-l de coajă. …
Crenvurștii în aluat din cartofi pot diversifica meniul zilnic. Îi puteți da copilului la școală sau servi în timpul unui picnic. Ei reprezintă o cină minunată și o descoperire pentru oaspeții veniți pe neașteptate. Pregătiți-i neapărat! INGREDIENTE: -6 cartofi fierți; -4 crenvurști; -2 ouă; -3-4 linguri de făină; -1-2 căței de usturoi; -piper negru măcinat; -sare; …
Ingrediente: Pentru aluat: -250 ml lapte; -2 linguri de zahăr; -1 plic drojdie uscată (11g); -125 g unt; -350-400 g făină; -1/2 linguriță de sare. Pentru umplutură: -250 g brânză de vaci; -100 g verdeață (am folosit ceapă verde și mărar); -1 bucată de file fiert de pui (200-250 g); -100 g cașcaval; -sare, piper; -1 …
INGREDIENTE: -o conservă de lapte condensat (380-400 g); -1 kg de brânză dulce; -o portocală; -½ pahar de smântână fermentată; -½ pahar de zahăr (100 g). MOD DE PREPARARE: 1.Puneți brânza și laptele condensat într-un bol adânc. 2.Dați coaja portocalei prin răzătoarea mare. Nu veți avea nevoie de pulpa ei. 3.Omogenizați amestecul cu lingura. 4.Transferați compoziția …
INGREDIENTE: -1 kg de cartofi (preferabil mici); -150 g de unt; -4 căței de usturoi; -o legătură de verdeață; -3 linguri de smântână pentru gătit; -100 g de cașcaval tare; -sare, piper. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți untul cu usturoi: puneți untul la temperatura camerei într-un bol și sfărâmați-l cu furculița. Adăugați usturoiul pisat, verdeața tocată mărunt, …
