8 sfaturi pentru a găti paste perfecte!

Formula de preparare a pastelor este evidentă – apă și paste făinoase. Dar, se pare, că pentru paste ca la cei mai buni bucătari italieni, există trucuri care sunt de fapt foarte simple. Le găsiți în articolul de mai jos. 1.Folosiți o cratiță încăpătoare Evident, dacă fierbeți o singură porție, nu are rost să folosiți o …

Hering sărat în doar 4 ore — incredibil de gustos!

Piureul de cartofi servit cu hering sărat reprezintă o cină delicioasă! Folosind această rețetă, puteți să sărați orice pește (de exemplu, scrumbia, macroul sau stavridul). INGREDIENTE: -un hering de 300 g; -sare grunjoasă — 30 g pentru peștele semi-sărat, 50 g sau mai mult pentru peștele bine sărat; -o ceapă mare sau 2 cepe medii; -ulei …

Dulceață deosebită de gutui — gustul și aroma desăvârșite!

Încercați neapărat această dulceață! Gustul ei este intens și deosebit: parcă ar fi preparată din flori! INGREDIENTE: -500 g de gutui; -750 g de zahăr; -nuci — după gust; -apă. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și uscați gutuile. Tăiați-le în sferturi și îndepărtați-le cotoarele. 2.Tăiați fiecare sfert de gutuie în bucățele cu grosimea de 5 mm. 3.Turnați …