Tocană de legume cu cartofi!

Un preparat minunat, legumele se înăbușă fără apă în suc propriu. Încercați rețeta urgent! Este foarte gustos! INGREDIENTE: -5 vinete; -4-5 ardei grași; -3-4 cepe; -600 gr de cartofi; -3 roșii medii; -1 lingură pastă de tomate sau 1 pahar de roșii date prin răzătoare; -5 căței de usturoi; -sare și piper – după gust; -2 …