Adjica după această rețetă este condimentată, cu gust intens, potrivit de picantă, de o culoare vie și frumoasă – într-un cuvânt ”extraordinară”! Perfectă pentru preparatele din carne și nu numai. INGREDIENTE: -2 kg de ardei gras roșu; -10 roșii medii; -4 ardei iuți roșii; -200 gr de usturoi; -100 gr de zahăr; -100 gr de ulei; …
O conservație mai deosebită. Sunt vinete umplute cu legume și marinate în sos de roșii. INGREDIENTE (pentru 3 borcane de 1l): -2 kg de vinete; -3 cepe medii; -3 morcovi medii; -2 căpățâne de usturoi; -1 ardei iute; -500 ml suc de roșii (sau 500 ml de apă și 100 gr pastă de tomate); -sare și …
Turtița rotundă cu „buzunăraș” (pita) este propriu-zis o pâinică plată, presată, foarte populară în Orientul Mijlociu și țările mediteranene. Turtița este umplută cu cele mai diferite umpluturi: dulci și sărate. Se prepară ușor și reprezintă o alternativă excelentă pentru pâinea dospită. Se coace pe tigaia uscată, fără ulei, precum lipiile. INGREDIENTE: -360 g de făină; -200 …
Astăzi, vrem să vă împărtășim una din cele mai reușite rețete de preparare a vinetelor. Vinetele marinate umplute cu morcov, ardei gras și praz – o adevărată descoperire pentru gospodine. Nu vă leneviți și haideți să pregătim împreună această delicatesă! INGREDIENTE: -17 vinete; -2 cepe; -250 gr de morcov; -2 ardei grași; -150 gr de praz; …
Amatorii de ”Napoleon” vor recunoaște în desertul cu coacăze gustul deliciului preferat. Însă fructele proaspete îl vor face mai aspectuos și intens la gust. Dacă coacăza s-a copt, culegeți fructele, pasați-le cu zahăr și folosiți-le în calitate de umplutură. Doriți să folosiți alte fructe? Dați frâu liber fanteziei! INGREDIENTE: -2½ pahare de făină (375 g); -250 …
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.