Mousse din ciocolată și brânză.

INGREDIENTE: -300 g de brânză dulce degresată; -1.5 linguri de cacao; -100 g de iaurt natural; -30 ml de apă; -15 g de gelatină; -îndulcitor — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Mixați iaurtul, brânza, îndulcitorul și pudra de cacao într-un blender până la omogenizare. 2.Înmuiați gelatina în apă rece pentru 10-15 minute. 3.Transferați compoziția de brânză …

Tartă cu umplutură din mere și lămâie.

INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 g de făină; -230 g de unt; -3 lingurițe de praf de copt; -230 g de smântână pentru gătit; -½ pahar de zahăr (100 g); -2 linguri de amidon. Pentru umplutură: -4 mere medii dulci-acrișoare; -1-1.5 lămâi; -¾-1 pahar de zahăr. MOD DE PREPARARE: 1.Combinați toate ingredientele pentru aluat. 2.Divizați aluatul obținut …

Dovleci copți cu roșii și cașcaval.

INGREDIENTE: -2 roșii; -un dovlecel mic; -un ardei gras; -20 g de smântână pentru gătit; -2.5 linguri de lapte; -un ou; -25-30 g de cașcaval tare; -condimente, sare și piper negru — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și tăiați dovlecelul în feliuțe cu grosimea de aproximativ 5-7 mm. Dacă dovlecelul este bătrân, curățați-l de coajă. …

Crenvurști în aluat din cartofi. Trebuie neapărat să-i încercați!!!

Crenvurștii în aluat din cartofi pot diversifica meniul zilnic. Îi puteți da copilului la școală sau servi în timpul unui picnic. Ei reprezintă o cină minunată și o descoperire pentru oaspeții veniți pe neașteptate. Pregătiți-i neapărat! INGREDIENTE: -6 cartofi fierți; -4 crenvurști; -2 ouă; -3-4 linguri de făină; -1-2 căței de usturoi; -piper negru măcinat; -sare; …