Aș mânca aceasta în fiecare zi! Prăjiturile cu jeleu sunt foarte practice. După același principiu se gătesc și prăjiturile agar-agar pe care le vor servi preitenii voștri vegetarieni. Acest tort pe bază de iaurt nu este doar delicios ci are și puține calorii. Dacă vă păstrați figura, utilizați iaurt cu un procent scăzut de grăsimi și …
De ce să cumperi dacă o poți găti și acasă? Noi vă oferim o rețetă ideală cum să gătești brânză mascarpone, care va fi cu mult mai gustoasă decât cea din magazin și chiar mai ieftină. Cu aceată brânză puteți găti preferatul tort “Tiramisu”! Ingrediente: -1,5 kg smântână 21%. Mod de preparare: 1.Veți avea nevoie de …
Mozzarella de casă, un deliciu pregătit în doar jumătate de oră! Ingrediente pentru 4 porții: -1/2 linguriță sare de lămâie; -120 ml apă rece; -1/4 linguriță cheag; -50 ml apă fără clor, filtrată; -4 litri de lapte integral (a se vedea „Nota” de mai jos) Mod de preparare: 1.Laptele se toarnă într-o cratiță adâncă. Se adaugă …
Cine s-ar fi gândit că puteți găti șnițele nu doar din carne ci și din varză! Ingrediente: -1 kg varză albă; -50 g pesmete; -3 linguri ulei de floarea-soarelui; -3 ouă; -sare, după gust; -piper negru, după gust. Mod de preparare: 1.Tăiați varza felii subțiri, păstrând la fiecare felie o bucățică din cotor pentru ca frunzele …
Aerate și aromate, încercați-le neapărat! Ingrediente: -0,5 kg făină; -2 ouă: unul pentru aluat, unul pentru a unge urechiușele deasupra; -7 g drojdie uscată; -40 g zahăr; -5 g sare; -300 ml apă caldă; -50 ml ulei de floarea-soarelui; -un praf de sare; -vanilie după gust; -ulei de măsline. Mod de preparare: 1.Cerneți făina, amestecați-o cu …
