4 secrete pentru blinii pufoase!

Fierbinți și pufoase servite cu smântână sau dulceață…Un deliciu! Însă, uneori, această imagine perfectă dispare din cauza aspectului bliniilor plate. Pentru ca acestea să fie pufoase trebuie să țineți cont de câteva trucuri, despre care vă relatăm în articolul de mai jos. Secretul nr.1 Pentru ca să obțineți blinii pufoase, chefirul/iaurtul/laptele bătut trebuie să fie la …

Un chec cu vișine extrem de rapid, iar pe lângă aceasta, mai este și deosebit de gustos!

Mulți dintre noi adoră deserturile cu vișine. Aceste fructe oferă bucatelor un gust acrișor nemiapomenit. Însă nu întotdeauna avem suficient timp ca să coacem un chec. Din acest motiv, v-am pregătit o rețetă simplă de clafoutis cu vișine. Acest preparat este invenția francezilor, de care sunt foarte mândri. Desertul se prepară din ingrediente accesibile, însă gustul …

Rulada de găină pregătită în casă!

Nu sunt amatoarea salamurilor din comerț, cu siguranță sunt gustoase, dar numai gândindu-mă la ingrediente pofta dispare imediat – ultimul timp prepar în casă rulada de găină. În primul rând, pentru că este forte ușor de pregătit, iar în al doilea, pentru că este foarte gustos și sănătos. INGREDIENTE: -1 kg piept de pui; -25 gr …

Pateuri gustoase, crocante, aerate, cu umplutură suculentă!

Aceasta este cea mai bună rețetă de pateuri prăjite! Este ideală! Puteți folosi orice umplutură pentru ele: varză, ouă, ficăței, carne tocată, chiar și mere! Tot ce vă place! Aluatul iese aerat, cu crustă crocantă și păstrează excelent suculența umpluturii. INGREDIENTE: Pentru opărirea aluatului: -3 linguri de făină; -3 linguri de ulei de floarea-soarelui; -o lingură …