Fără îndoială, acest sos nu trebuie să lipsească din cămara nimănui! Este într-atât de colorat, apetisant, aromat și gustos, încât nimeni nu-l poate refuza. Ne amintește de gustul preparatelor gătite vara! INGREDIENTE: -3 kg de ardei dulci roșii (cărnoși); -2 kg de roșii (preferabil, prunișoare); -500 g de ardei iuți roșii (sau după gust); -2-3 căpățâni …
Modelul croșetat tunisian nu numai arată extraordinar, ci și se lucrează ușor și plăcut. Trebuie doar să faceți rost de o croșetă tunisiană cu fir, deoarece această tehnică de croșetare presupune lucrul fără întoarcerea rândurilor și folosirea unui număr mare de ochiuri. Montați un număr par de ochiuri de lanț pe croșeta tunisiană. După aceasta introduceți …
Când nu aveți timp să frământați aluat și doriți să pregătiți ceva rapid și sățios, atunci această rețetă este pentru copiuța d-voastră! INGREDIENTE: -2 foi de lipie sau foi de tortillas; -500 g de carne tocată (de găină, porc, curcan); -ceapă; -80 ml de apă; -sare după gust; -piper negru măcinat după gust. Pentru panadă: -2 …
Cele mai puhave chifle fără ouă și unt. Vă recomandăm să le pregătiți și să le gustați. Nu veți regreta! INGREDIENTE: -400 g de făină de grâu; -250 g de lapte acru/ iaurt sau chefir; -un praf de sare; -70-80 g de zahăr; -6 g de drojdie uscată instant; -1 g de zahăr vanilat; -60 ml …
Le puteți păstra mult timp în congelator. Folosiți cuburile pentru a da gust supelor, sosurilor, orezului cu legume sau alte preparate! INGREDIENTE: -180 g de piept de pui; – 2 cepe mici (aproximativ 180 g); -400 g de morcov; -1 rădăcină de păstârnac; -100 g de țelină; -80 g de praz; -3 căței de usturoi; -80-100 …
