Sos picant de ardei și roșii (pentru iarnă). Ideal pentru preparatele din carne și pește!

Fără îndoială, acest sos nu trebuie să lipsească din cămara nimănui! Este într-atât de colorat, apetisant, aromat și gustos, încât nimeni nu-l poate refuza. Ne amintește de gustul preparatelor gătite vara! INGREDIENTE: -3 kg de ardei dulci roșii (cărnoși); -2 kg de roșii (preferabil, prunișoare); -500 g de ardei iuți roșii (sau după gust); -2-3 căpățâni …

Modelul croșetat tunisian — ideal pentru croșetarea fularelor, păturilor și căciulilor!

Modelul croșetat tunisian nu numai arată extraordinar, ci și se lucrează ușor și plăcut. Trebuie doar să faceți rost de o croșetă tunisiană cu fir, deoarece această tehnică de croșetare presupune lucrul fără întoarcerea rândurilor și folosirea unui număr mare de ochiuri. Montați un număr par de ochiuri de lanț pe croșeta tunisiană. După aceasta introduceți …

Cele mai rapide și gustoase pateuri!

Când nu aveți timp să frământați aluat și doriți să pregătiți ceva rapid și sățios, atunci această rețetă este pentru copiuța d-voastră! INGREDIENTE: -2 foi de lipie sau foi de tortillas; -500 g de carne tocată (de găină, porc, curcan); -ceapă; -80 ml de apă; -sare după gust; -piper negru măcinat după gust. Pentru panadă: -2 …