Cartofi copți — moi la interior și crocanți la exterior. Tot secretul preparării lor se rezumă la un mic șiretlic!

Încercând cartofii copți după această rețetă, nu veți mai dori să-i coaceți în alte moduri. Ei sunt foarte gustoși, fini și acoperiți cu crustă crocantă. Seamănă mai mult cu piureul de cartofi acoperit de un înveliș dens. Pur și simplu se topesc în gură! INGREDIENTE: -1 kg de cartofi; -o linguriță de sare; -ulei — după …