Pâinici pentru cină în 10 minute (fără drojdie)!

O rețetă incredibil de simplă și rapidă! Pâinicile se prepară pe tigaia uscată. Puteți să le serviți cu gem sau miere, cașcaval sau salam, cu felurile principale de mâncare sau să pregătiți sandwich-uri din ele.

INGREDIENTE:

-400 g de făină;

-10 g de praf de copt;

-250 ml de lapte de vaci sau lapte vegetal;

-40 ml de ulei;

-sare — după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Cerneți făina împreună cu praful de copt într-un bol adânc. Adăugați laptele, uleiul și sare după gust. Inițial amestecați cu lingura, iar apoi frământați aluatul cu mâinile. El trebuie să fie nelipicios și destul de dens.

2.Lucrând pe masa presărată cu făină, întindeți aluatul într-o foaie cu grosimea de aproximativ 1 cm.

3.Decupați cerculețe din ea, folosind o formă rotundă sau tăiați-o în pătrate, dreptunghiuri etc.

4.Coaceți pâinicile pe o tigaie cu suprafața antiaderentă, uscată și încinsă, pe foc moderat, timp de câte 5 minute pe fiecare parte.

5.Lăsați-le să se răcească puțin, după care serviți-le cu multă plăcere! 

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New