Pandișpan pufos și rapid pe bază de lapte!

O rețetă ușoară și rapidă de pandișpan pufos, care vă vine în ajutor atunci când aveți puțin timp la dispoziție. Oricine va reuși să obțină un rezultat minunat!

INGREDIENTE:

-4 ouă;

-1½ pahar de zahăr (300 gr);

-100 ml de ulei;

-180 ml de lapte rece 3,2%;

-2 pahare de făină (300 gr);

-20 gr de praf de copt.

MOD DE PREPARARE:

1.Bateți ouăle cu mixerul, până devin ușor pufoase.

2.Apoi adăugați zahărul și continuați să mixați, până compoziția devine deschisă la culoare.

3.Turnați laptele, apoi uleiul și mai amestecați o dată, micșorând viteza mixerului.

4.Încorporați făina și praful de copt, amestecând continuu cu mixerul, cât să obțineți un aluat omogen.

5.Transferați aluatul în forma (30*40 cm) tapetată cu hârtie de copt, îl nivelați și coaceți pandișpanul la cuptorul preîncins până la 170°С timp de 35-40 de minute, în funcție de cuptor.

Răsturnați pandișpanul, îl porționați și îl puteți servi ca atare. De asemenea, poate fi folosit pentru diverse torturi și prăjituri. Este foarte gustos și pufos!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!