Un adevărat deliciu pentru amatorii de dulce! Acest desert este atât de apetisant, încât toți vor dori să-l încerce. Vă recomandăm această rețetă simplă și ușoară cu mare drag!
INGREDIENTE:
– 120 g de biscuiți;
– 2 banane;
– 35 g de unt;
– 35 g de zahăr;
– 200 g de lapte condensat;
– 75 g de smântână pentru frișcă;
– 1 linguriță de zahăr pudră;
– ciocolată neagră.
MOD DE PREPARARE:
1. Puneți biscuiții într-o pungă de plastic și transformați-i în fărâmituri cu ajutorul sucitorului.
2. Decojiți o banană și pasați-o cu zdrobitorul pentru cartofi sau cu o furculiță într-un bol adânc, până la obținerea unui piure omogen.
3. Turnați biscuiții peste ea și amestecați.
4. Luați un inel de la o formă detașabilă cu diametrul de 16 cm și tapetați-i baza cu staniol. Transferați aluatul de biscuiți la baza lui și răspândiți-l uniform, modelând și marginea viitorului desert.
5. Puneți o tigaie pe foc. Adăugați untul în ea și topiți-l. După aceasta, adăugați zahărul, și amestecați încontinuu, până când se va topi complet. În final, încorporați laptele condensat și amestecați, până când veți obține o astfel de textură:
6. Turnați compoziția peste blatul de biscuiți din formă.
7. Tăiați încă o banană în formă de rondele și acoperiți crema cu ele. Dați forma la frigider pentru 1 oră.
8. Scoateți desertul din frigider și transferați-l pe o farfurie.
9. Turnați smântâna pentru frișcă într-un recipient potrivit și bateți-o cu ajutorul unui mixer pornit la viteză mare, până când veți obține o compoziție fermă, care ia forma telului.
10. Transferați crema peste desert și răspândiți-o uniform.
11. Decorați-l cu ciocolată rasă.
12. Desertul foarte apetisant este gata! Savurați-l cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!