Pateuri leneșe pentru micul dejun! Simple, rapide și delicioase!

Vă recomandăm să încercați aceste pateuri leneșe la micul dejun. Sunt foarte gustoase, simple de pregătit și potrivite pentru a începe ziua cu forțe noi.

INGREDIENTE:

– 300 ml de chefir;

– 1 ou;

– 1 linguriță de sare (fără vârf);

– 220-240 g de făină;

– 1 linguriță de bicarbonat de sodiu;

– 2 linguri de ulei vegetal de floarea-soarelui;

– 120 g de salam (noi avem salam fiert și afumat);

– 100 g de cașcaval;

– 2 ouă fierte;

– 30 g de cozi de ceapă verde;

– ulei vegetal de floarea-soarelui (pentru prăjit).

MOD DE PREPARARE:

1. Turnați chefirul într-un bol adânc. Adăugați oul, sarea și amestecați totul cu telul. După aceasta, încorporați făina, bicarbonatul de sodiu și uleiul vegetal. Aveți grijă să nu rămână cocoloașe.

2. După aceasta, treceți salamul, cașcavalul și ouăle fierte prin răzătoarea cu găuri mari și adăugați-le în bol. De asemenea, adăugați cozile de ceapă verde tocate mărunt și amestecați foarte bine cu o spatulă.

3. Turnați aluatul obținut într-un poș de patiserie.

4. După ce ați încins o tigaie cu puțin ulei vegetal, apăsați poșul și turnați pateurile în tigaie. Prăjiți-le pe ambele părți, până când se vor rumeni.

5. Scoateți-le pe un platou și savurați-le cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!