Este suficient să aveți doar 3 ingrediente la îndemână ca să pregătiți o gustare delicioasă și rapidă cu foarte puțin efort!
INGREDIENTE:
-180 ml de lapte;
-400 gr de făină;
-1 linguriță de sare;
-1 linguriță de praf de copt;
-cașcaval;
-ulei – pentru prăjit.
MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați laptele cu sare.
2.Încorporați făina și praful de copt, amestecați cu lingura și frământați aluatul în vas, apoi pe suprafața de lucru.
3.Întindeți un blat dreptunghiular și îl tăiați fâșii.
4.Tăiați cașcavalul pai și adăugați câte 5 bucăți în mijlocul fiecărei fâșii de aluat.
5.Acoperiți umplutura cu aluat și lipiți marginile, apoi tăiați fâșiile în 5 bucăți și lipiți capetele.
6.Prăjiți pateurile pe tigaia cu o cantitate suficientă de ulei, la foc mediu, până se rumenesc pe ambele părți.
Serviți gustarea fierbinte. Aluatul este foarte gustos, iar cașcavalul topit, apetisant și aromat.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!