Pregătind pilaful „leneș” cu carne de pui, veți obține atât felul principal de mâncare, cât și garnitura. Simplu, rapid și eficient!
INGREDIENTE:
-2 cepe;
-un morcov (opțional);
-o conservă de porumb dulce;
-2 pahare de orez;
-3 pahare de apă clocotită;
-câteva pulpe superioare sau inferioare (după gust);
-sare, piper negru măcinat, paprica, alte condimente — după gust.
MOD DE PREPARARE:
1.Mărunțiți ceapa și prăjiți-o în ulei. Apoi transferați-o în tava de copt, răspândindu-o uniform.
2.Dacă doriți, adăugați un morcov ras sau tăiat în cubulețe. Căliți-l puțin împreună cu ceapa.
3.Scurgeți lichidul din conserva de porumb, după care transferați boabele în tigaia, în care ați călit ceapa. Căliți-le puțin. Răspândiți-le în tava de copt.
4.Adăugați stratul de orez crud în tavă (spălat). Asezonați-l cu sare și condimente. Acoperiți-l cu 3 pahare de apă fierbinte.
5.Asezonați pulpele de pui cu sare, piper negru măcinat și paprica. Așezați-le pe suprafața stratului de orez.
6.Acoperiți tava cu folie de aluminiu și introduceți-o în cuptorul preîncălzit. Înnăbușiți mâncărica până va fi gata.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!