Aceasta este cea mai rapidă și simplă pizza. Se prepară în câteva minute, fără prepararea îndelungă a aluatului. Este delicioasă. Merită să o pregătiți și să vă convingeți că spunem adevărul!
INGREDIENTE:
-2 lipii rotunde;
-200 g de mozzarella (sau cașcaval tare);
-100 g de șuncă;
-jumătate de roșie;
-1-2 linguri de ketchup;
-10-20 g de unt.
Puteți să adăugați și alte ingrediente: ardei gras, măsline etc. (orice aveți în frigider sau la îndemână).
MOD DE PREPARARE:
1.Dați mozzarella prin răzătoare.
2.Tăiați roșia în jumătăți de semilună.
3.Tăiați șunca așa cum vă place.
4.Ca să pregătiți o pizza, aveți nevoie de 2 lipii rotunde. Presărați prima lipie cu o cantitate mică de mozzarella și acoperiți-o cu cealaltă. Astfel pizza va fi mai rezistentă: mozzarella se va topi și va lipi cele 2 lipii.
5.Ungeți cea de-a doua lipie cu ketchup și presărați-o cu multă mozzarella.
6.Așezați bucățelele de șuncă și feliuțele de roșii pe suprafața stratului de mozzarella.
7.Adăugați o bucățică de unt în tigaia încinsă. După ce se va topi, puneți pizza în tigaie. Dacă doriți, puteți să o coaceți în cuptor.
8.Coaceți pizza pe foc mic, sub capac. Pizza va fi gata după ce se va topi toată mozzarella.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!