Plăcintă de mere după o rețetă germană. Fără frământarea aluatului!

O bunătate de plăcintă de mere, care se pregătește după o rețetă mai puțin obișnuită, dar foarte reușită. Am încercat-o și noi și am rămas plăcut surprinși de gustul, aroma și textura acesteia. V-o recomandăm și dvs.

INGREDIENTE:

– 1 pahar de făină;

– 1 pahar de zahăr;

– 1 lingură de praf de copt;

– 4 mere;

– 1 pahar de stafide;

– scorțișoară (după gust);

– 3 ouă;

– 1 lingură de zahăr;

– 120 g de unt topit sau margarină.

MOD DE PREPARARE:

1. Adăugați făina, paharul de zahăr și praful de copt într-un bol adânc. Amestecați totul cu lingura.

2. Curățați merele de coajă și tăiați-le în formă de felii. Puneți-le într-un bol separat.

3. Adăugați stafidele (noi avem de două culori) peste mere. De asemenea, adăugați scorțișoară (după gust) și amestecați.

4. Într-un bol separat, bateți ouăle cu o lingură de zahăr.

5. Pregătiți forma de copt. Noi vom folosi una detașabilă, pe care o vom pune pe o tavă obișnuită de cuptor. Turnați merele la baza acesteia și răspândiți-le uniform.

6. După aceasta, turnați amestecul uscat peste mere.

7. Mai apoi, turnați margarina sau untul topit și amestecul de ouă.

8. Coaceți plăcinta de mere în cuptorul preîncălzit până la 180°C, timp de 45 minute.

9. Scoateți bunătatea de desert din cuptor, lăsați-o puțin să se răcească, apoi transferați-o pe un platou. Presărați-o cu zahăr pudră, tăiați-o în bucăți porționate și savurați-o cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New