Această prăjitură cu mere se prepară în câteva minute. Este foarte pufoasă, fină, aerată și delicioasă. Chiar dacă aveți oaspeți neașteptați, aveți șansa să-i surprindeți cu un desert delicios!
INGREDIENTE:
-3 ouă;
-150 g de făină;
-3 linguri de smântână fermentată;
-100 g de zahăr;
-½ linguriță de praf de copt;
-2 mere.
MOD DE PREPARARE:
1.Spargeți ouăle într-un bol adânc. Adăugați zahărul și bateți totul cu telul, până când compoziția va deveni spumoasă.
2.Adăugați smântâna fermentată și amestecați cu telul până la omogenizare.
3.Adăugați făina cernută împreună cu praful de copt. Amestecați cu telul până veți obține un aluat omogen.
4.Curățați merele de coajă și cotoare. Tăiați-le în cubulețe.
5.Răspândiți merele pe fundul unei forme de silicon sau oricare alt vas potrivit pentru cuptorul cu microunde. Turnați aluatul pe suprafața lor.
6.Introduceți forma în cuptorul cu microunde (pornit la puterea maximă) și coaceți prăjitura pe parcursul a 10 minute. Cel mai important este să nu o uscați prea tare, deoarece ea se coace foarte repede. Verificați dacă este gata prin testul cu scobitoarea.
7.Răsturnați prăjitura pe un platou și lăsați-o să se răcească.
8.Decorați-o după propriul dumneavoastră gust.
9.Porționați-o și serviți-o.
Merele pot fi înlocuite cu fructe de pădure sau alte fructe. Puteți să adăugați pudră de cacao sau scorțișoară în aluat. Această rețetă vă va scoate din încurcătură, când veți dori să pregătiți rapid un desert fin și delicios!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!