Cartofi cu legume și inimi la cuptor – o cină rapidă pentru o familie mare.
INGREDIENTE:
-800 gr de cartofi;
-3 morcovi;
-2 dovlecei;
-2 roșii;
-1 ceapă;
-400 gr de inimi de pui;
-200 gr de ciuperci;
-2 căței de usturoi;
-ardei iute chili;
-sare și piper negru – după gust;
-3 linguri de ulei;
-3 linguri de pastă de tomate.
MOD DE PREPARARE:
1.Luați un manșon, adăugați în el cartofii tăiați bucăți, morcovul tăiat rondele, bucăți de dovlecel, inimi, ciuperci, roșii tăiate cuburi mari, jumătăți de rondele de ceapă, sare și piper negru, ulei, usturoi dat prin presă, ardei iute pai și pastă de tomate.
2. Legați manșonul și îl agitați bine, cât să se amestece ingredientele.
3. Transferați manșonul pe tava de copt și o dați la cuptorul preîncălzit până la 200°C pentru 1 oră.
Prânzul e gata. Obțineți o porție mare și gustoasă cu cheltuieli minime.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!