O idee de prânz sau cină pregătită la tigaie. Se realizează simplu și rapid! Rețeta gustoasă de paste cu ceapă, ardei și pui.
INGREDIENTE:
-paste;
-piept de pui;
-1 ceapă;
-½ de ardei gras verde;
-½ de ardei grad roșu;
-coriandru proaspăt sau congelat;
-ulei;
-turmeric;
-piper negru;
-sare;
-ghimbir;
-apă clocotită.
MOD DE PREPARARE:
1.Înfierbântați tigaia cu ulei de măsline, adăugați pieptul de pui tăiat bucăți, ceapă tăiată bucăți mici, sare, piper negru, turmeric, ghimbir și amestecați.
2. Adăugați ardeiul gras tăiat cuburi mici și amestecați.
3. Adăugați pastele, amestecați, turnați apă clocotită și mai amestecați o dată.
4. Adăugați coriandru și gătiți mâncarea timp de 20 de minute sub capac.
5. Apoi amestecați, mai turnați apă și fierbeți pastele cu carne, până vor fi gata.
Nu poate fi nimic la simplu! Totul se pregătește într-o tigaie și într-un timp scurt!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!