Pregătiți acest preparat original – ardei umpluți cu piept de pui! Gustos și aspectuos!

O rețetă de sezon, care arată apetisant, iar la gust este și mai bună! Un prânz sau o cină sănătoasă și rapidă pentru toată familia, de la mic la mare.

INGREDIENTE:

-4-5 ardei grași;

-1 piept de pui;

-3 roșii;

-câteva fire de ceapă verde;

-mărar;

-2 linguri de iaurt natural;

-150 gr de cașcaval tare;

-condimente;

-sare și piper negru.

MOD DE PREPARARE:

1.Curățați ardeii de semințe.

2.Pregătiți umplutura. Tăiați pieptul de pui bucăți mici.

3.Blanșați roșiile, îndepărtați coaja și tăiați-le cuburi mici.

4.Tocați ceapa verde și mărarul.

5.Amestecați carnea, roșiile și verdeața.

6.Asezonați umplutura cu sare, piper și condimente, după gust.

7.Adăugați iaurtul și amestecați.

8.Așezați ardeii pe tava de copt și îi umpleți cu compoziția pregătită.

9.Introduceți tava în cuptorul preîncălzit până la 180-200°C pentru 20 de minute.

10.Apoi scoateți tava, presărați fiecare ardei cu cașcaval ras și îi coaceți încă 10 minute, până cașcavalul se topește și formează o crustă apetisantă.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!