Acest chec este foarte gustos, poros și pufos. Se prepară foarte simplu: ați amestecat ingredientele, ați turnat aluatul în formă și ați dat-o la cuptor.
INGREDIENTE:
-300 gr de făină;
-3 ouă;
-250 ml de lapte;
-200 gr de zahăr;
-3 linguri de ulei;
-1/4 linguriță de sare;
-1 linguriță de praf de copt.
MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați ouăle și zahărul cu mixerul, timp de 1-2 minute, până compoziția devine albicioasă. Puteți folosi telul.
2.Combinați făina cu praf de copt.
3.În vasul cu ouă, adăugați sare și turnați laptele. Amestecați.
4.Cerneți amestecul de făină direct în vasul cu celelalte ingrediente, încorporându-l treptat. Amestecați până aluatul devine omogen.
5.Adăugați uleiul și mai amestecați o dată.
6.Ungeți forma (25 cm) cu ulei, turnați aluatul, îl neteziți cu spatula și dați forma la cuptorul preîncălzit până la 200°С pentru 20-25 de minute, în funcție de cuptor. Faceți testul scobitorii.
7.Scoateți checul din formă, lăsați-l să se răcorească, apoi serviți-l.
8.Opțional, tăiați partea superioară a checului, acoperiți-l cu lapte condensat și presărați-l cu firimituri din capacul tăiat.
Această rețetă vă va fi de ajutor, deoarece este rapidă și conține ingrediente accesibile.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!