O rețetă simplă de biscuiți de casă pentru ceai, care se fac în 5 minute. Nu aveți nevoie de făină și unt. Fursecurile au o crustă crocantă la exterior și sunt moi și fragezi în interior.
INGREDIENTE:
-2 ouă;
-80 gr de zahăr;
-160-180 gr de fulgi de nucă de cocos;
-1 praf de sare.
Opțional:
-10 gr de zahăr vanilat.
MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați ouăle cu sare, zahăr și zahăr vanilat.
2. Adăugați fulgii de cocos, dar nu toată cantitatea o dată, deoarece puteți avea nevoie de mai mulți sau mai puțini, apoi amestecați bine aluatul.
3. Luați câte puțin aluat, modelați biluțe și le așezați pe tava tapetată cu hârtie de copt.
4. Coaceți fursecurile la cuptorul preîncălzit până la 180°C timp de 18-20 de minute.
Veți rămâne surprinși de gust, textură și aromă! Răsfățați-vă familia cu deserturi de casă simple și delicioase!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!