Biscuiți delicioși pentru amatorii de ciocolată. Vă va cuceri cu aspectul și gustul minunat! Se mănâncă într-o clipă și se prepară simplu și rapid. Încercați neapărat să-i pregătiți!
INGREDIENTE:
-125 gr de unt;
-1 ou;
-1 pahar de zahăr pudră (200 ml);
-2½ linguri de cacao;
-1 pliculeț de zahăr vanilat;
-1 linguriță de praf de copt;
-2½ pahare de făină (200 ml).
Pentru cremă:
-80 gr de ciocolată neagră;
-nuci.
MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați untul moale cu ou, zahăr pudră, zahăr vanilat și cacao, până obțineți o compoziție omogenă.
2.Încorporați treptat făina și praful de copt, amestecați cu lingura, apoi frământați aluatul, până devine moale, neted și nelipicios.
3.Rupeți bucăți de aluat, modelați biluțe și așezați-le pe tava tapetată cu hârtie de copt.
4.Cu ajutorul cuțitului, faceți un decor pe suprafața biscuiților.
5.Coaceți biscuiții timp de 15 minute la temperatura de 180°С.
6.Topiți ciocolata la bain marie, o transferați într-un poș cu dui și umpleți decorul cu ciocolată.
7.Presărați biscuiții cu miez de nucă mărunțit.
Atât de apetisanți și delicioși, abia de veți rezista să nu-i mâncați pe toți!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!