Se pregătește ușor și este delicioasă. Dacă aveți nevoie urgent de un desert, această rețetă este ceea ce căutați. Prepararea ei durează 10 minute și nu necesită coacere.
INGREDIENTE:
Pentru blat:
-200 g de biscuiți cu lapte (sfărâmicioși);
-20 g de zahăr tos;
-2 linguri de pudră de cacao (20 g);
-100 ml de apă caldă.
Pentru umplutură:
-80 g de fulgi de cocos;
-80 g de unt;
-60 g de zahăr pudră.
MOD DE PREPARARE:
1.Măcinați biscuiții cu ajutorul blenderului (dacă doriți, puteți să-i rupeți în bucățele și să-i mărunțiți cu sucitorul sau să-i dați prin răzătoare).
2.Amestecați biscuiții măcinați cu pudra de cacao și zahărul tos până la omogenizare.
3.Adăugați treptat apa caldă (puteți să o înlocuiți cu lapte), amestecând foarte bine cu ajutorul unei linguri. Veți obține un fel de aluat!
4.Pregătiți umplutura: bateți untul moale cu zahărul pudră. Adăugați fulgii de cocos și amestecați cu lingura până la omogenizare.
5.Tapetați tocătorul cu folie alimentară. Transferați compoziția de biscuiți pe el. Întindeți-o cu sucitorul într-un blat dreptunghiular, subțire și uniform.
6.Răspândiți umplutura pe suprafața blatului, lăsându-i liberă una dintre margini (aproximativ 2 cm).
7.Rulați blatul sub formă de ruladă, începând cu marginea acoperită cu umplutură și folosind folia alimentară.
8.Înveliți rulada obținută în folie alimentară și dați-o la frigider pentru minim 60 minute.
9.Apoi porționați-o și serviți-o.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!