Această rețetă simplă este pentru dumneavoastră. Rulada este fină și cel mai important, se pregătește deosebit de repede!
INGREDIENTE:
-1½ pahar de făină (225 g);
-1 pahar de iaurt (250 ml);
-2 ouă;
-1 pahar de zahăr (200 g);
-vanilie;
-1 linguriță bicarbonat de sodiu;
-gem.
MOD DE PREPARARE:
1.Cu mixerul, bateți ouăle, zahărul și vanilia.
2.Încorporați iaurtul (în care preventiv ați adăugat bicarbonatul) și făina. Amestecați bine ingredientele.
3.Turnați aluatul pe tava tapetată cu hârtie de copt. Distribuiți uniform și nivelați.
4.Puneți tava la cuptorul bine încins pentru 7-8 minute, până se rumenește frumos.
5.Scoateți pandișpanul și așezați-l cu partea rumenă pe un prosop de bucătărie umed.
6.Îl ungeți repede cu gem și îl rulați ruladă, cu ajutorul prosopului, până e încă cald.
7.Presărați rulada cu zahăr pudră.
Această rețetă merită salvată, pentru că rulada se mănâncă tot atât de repede precum se face.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!