Astăzi doresc să vă împărtășesc o rețetă deosebită de salată cu șuncă și legume, pe care o pregătesc foarte des la cină. Aceasta este într-atât de gustoasă, încât fiecare se îndrăgostește de ea după ce o gustă pentru prima dată. Încercați-o și dvs. Nu veți regreta.
INGREDIENTE:
– 3 ouă;
– 200 g de salam afumat sau șuncă;
– jumătate de ardei dulce de mărime mare;
– 10 roșii cherry;
– 1 castravete de mărime mare;
– 150 g de cașcaval tare;
– o legătură mică de mărar;
– 3 linguri de maioneză;
– jumătate de linguriță de sare;
– jumătate de linguriță de piper negru măcinat.
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați castravetele și ardeiul în formă de cubulețe. Puneți legumele într-un bol adânc.
2. Tăiați salamul sau șunca în formă de cubulețe și puneți-l peste legumele din bol.
3. De asemenea, tăiați mărunțel și roșiile cherry. Puneți-le în bol.
4. Adăugați și cașcavalul dat prin răzătoarea cu găuri mari.
5. Tăiați ouăle fierte în formă de cubulețe și puneți-le în bol.
6. A rămas să tocați și să adăugați mărarul.
7. Adăugați maioneza, sarea și piperul negru măcinat și amestecați salata cu o lingură. Transferați-o întro salatieră și savurați-o cu poftă la cină.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!