Salată cu șuncă, cartofi și castraveciori

Salata este foarte simplu de preparat, ingredinetele sunt clasice, iar gustul foarte bun. Poate fi un fel de sine stătător sau o garnitură.

INGREDIENTE:

-200 gr de șuncă;

-sare și piper – după gust;

-150 gr de maioneză;

-10 castraveciori în oțet;

-600 gr de cartofi;

-3 ouă fierte;

-400 gr de roșii.

MOD DE PREPARARE:

1.Fierbeți cartofii în coajă timp de 20 de minute în apă cu sare. Lăsați-i să se răcească, apoi îi curățați de coajă și îi tăiați cuburi mari.

2.Spălați roșiile, curățați-le de semințe și tăiați-le cuburi mici.

3.Puneți roșiile într-o salatieră, adăugați castraveciorii tăiați rondele, șunca tăiată cuburi și ouăle tăiate bucăți mari.

4.Adăugați cartofii și maioneza. Amestecați bine ingredientele.

5.Condimentați salata cu sare și piper după gust și dați-o la frigider pentru 1 oră.

Este o salată perfectă pentru evenimente cu mulți invitați, trebuie doar să măriți cantitățile ingredientelor.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!