Salată de lgume cu cașcaval, ou și ridichi – o rețetă pentru care îmi veți spune mulțumesc!

O salată simplă, rapidă, sățioasă și delicioasă. Abia aștept să se înceapă sezonul ridichilor!

INGREDIENTE:

-2 legături de ridichi;

-4 ouă;

-1 legătură de ceapă verde;

-1 cutie de porumb conservat;

-200 gr de cașcaval tare;

-100 gr de maioneză;

-sare – după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Fierbeți ouăle tari, le tăiați cuburi și le așezați într-un strat pe platou.

2.Ungeți stratul cu 1,5 linguri de maioneză.

3.Adăugați ceapa verde tocată.

4.Urmează un strat de porumb și jumătate de cantitate din maioneza care a rămas.

5.Adăugați cașcavalul răzuit uns cu maioneză.

6.Dați ridichile prin răzătoarea mare și acesta va fi ultimul strat al salatei.

Vă recomand să pregătiți salata într-o salatieră transparentă.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!