Salată de primăvară – aspectuoasă, gustoasă și simplu de pregătit!

Salată de primăvară. Această salată festivă decorată cu flori arată impresionant și este delicioasă. Rețeta nu este complicată și o veți realiza destul de rapid.

INGREDIENTE:

-250 gr de morcov în stil coreean;

-300 gr de piept de pui (fiert sau copt);

-2 castraveți proaspeți;

-3 linguri de maioneză de casă sau smântână fermentată/iaurt natural;

-3 felii de brânză topită;

-1 legătură medie de mărar sau pătrunjel.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați morcovul în stil coreean bucăți mai mici, 1 castravete îl tăiați rondele, iar rondelele – pai.

2.Pieptul de pui îl tăiați cuburi mici.

3.Transferați maioneza într-un poș.

4.Montați salata. Luați o farfurie plată, așezați un strat din jumătate de morcov și faceți o plasă de maioneză.

5.Al doilea strat este pieptul de pui, acoperit cu maioneză.

6.Urmează castravetele tăiat pai și iarăși plasă de maioneză.

7.Acoperiți suprafața și părțile laterale ale salatei cu morov în stil coreean.

8.Tăiați celălalt castravete jumătăți de rondele, cu jumătate dintre care decorați părțile laterale ale salatei.

9.Din feliile de brânză topită, modelați 3 flori Cala, le așezați deasupra salatei, iar în mijlocul fiecărei flori, adăugați câte un pai de morcov. Baza buchetului o înfrumusețați cu fire de pătrunjel sau mărar.

Notați această rețetă simplă, cu care se descurcă chiar și culinarii începători, și încercați-o cu prima ocazie.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!