Această salată este făcută cu piept afumat de pui, cartofi, brânză topită, ouă și ceapă marinată. Aceste ingrediente se combină perfect și dau un gust minunat salatei. Maioneza leagă toate straturile și le face cremoase și aromate. Ceapa marinată adaugă o notă de aciditate și prospețime, care echilibrează gustul celorlalte ingrediente. Este ușor de făcut și are un aspect apetisant. Merită să o încercați!
INGREDIENTE:
– 300 g de piept afumat de pui;
– 4 cartofi fierți;
– 1 brânză topită (90 g);
– 2 ouă fierte;
– maioneză;
– 1 ceapă;
Pentru marinadă:
– jumătate de linguriță de sare;
– 1 linguriță de zahăr;
– 1 lingură de oțet de 9 %.
MOD DE PREPARARE:
1. Marinați ceapa: tăiați-o în formă de cubulețe și puneți-o într-un bol. Adăugați un pic de apă caldă, sarea, zahărul și oțetul peste ea. Amestecați și lăsați-o să se marineze timp de 15 minute.
2. Tăiați pieptul afumat de pui în formă de cubulețe.
3. Asamblați salata: în calitate de primul strat, adăugați cartofii dați prin răzătoarea cu găuri mari. Ungeți stratul de 2-3 linguri de maioneză.
4. După aceasta, adăugați pieptul de pui și ungeți-l și pe el cu maioneză.
5. În continuare, adăugați ceapa scursă de marinadă și brânza topită (un pic congelată) dată prin răzătoarea cu găuri mari. Acoperiți stratul cu o plasă de maioneză.
6. În final, adăugați ouăle date prin răzătoarea cu găuri mari și acoperiți-le și pe ele cu o plasă de maioneză.
7. Salata este gata! Decorați-o după bunul plac și savurați-o cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!