O salată în straturi din ingrediente accesibile, care se combină armonios între ele. Nu ezitați să preparați această rețetă extraordinar de gustoasă!
INGREDIENTE:
-300 g de pulpe de pui;
-350 g de cartofi fierți;
-70 g de ceapă;
-4 ouă fierte;
-180 g de brănză topită;
-250 g de maioneză;
-1 lingură de oțet de 9%;
-200 ml de apă clocotită;
-1 linguriță de zahăr;
-1/2 linguriță de piper negru măcinat;
-1 linguriță de sare.
MOD DE PREPARARE:
1.Tocați ceapa mărunt și transferați-o într-un bol. Adăugați zahăr, sare și oțet. Turnați apă clocotită și lăsați 10 minute.
2. Fierbeți pulpele de pui și desfaceți carnea de pe oase. Tăiați în bucăți mici și așezați pe un platou de servit. Distribuiți-l uniform și condimentați cu puțină sare și piper negru măcinat.
3. Acoperiți cu un strat de maioneză, distribuindu-l în formă de plasă.
4. Scurgeți ceapa de apă și distribuiți-o uniform peste carne.
5. Dați cartofii fierți prin răzătoare direct peste ceapă și distribuiți-i uniform. Condimentați cu sare și ungeți cu un strat de maioneză.
6. Dați gălbenușurile prin răzătoare direct peste cartofi și distribuiți uniform. Distribuiți un strat de maioneză.
7. Dați prin răzătoare brânza topită congelată și ungeți iarăși cu maioneză.
8. Dați albușurile prin răzătoare și cu furculița distribuiți ușor.
Salata o dați la frigider pentru 2-3 ore. Încercați această rețetă deloc complicată cu prima ocazie.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!