Salată „Regina albă”! Oaspeții au rămas încântați de cât de fină și delicată este!

Salată delicioasă din ingrediente fierte pentru masa festivă. Toți o vor îndrăgi, deoarece combinația de gusturi și texturi este foarte reușită! Vă recomandăm să o încercați și dvs.!

INGREDIENTE:

– 1 piept de pui (fiert);

– 2 cartofi (fierți);

– jumătate de varză chinezească;

– 6 albușuri de ouă fierte;

– 200 g de cașcaval, mozzarella sau brânză topită;

– sare și piper negru măcinat (după gust);

– maioneză (după gust);

– măsline și verdeață (pentru decor).

MOD DE PREPARARE:

1. Pentru început, pregătiți toate ingredientele fierte. Acestea trebuie date toate prin răzătoarea cu găuri mari. Pieptul de pui îl puteți rupe în bucățele mici.

2. Asamblați salata: în calitate de primul strat, adăugați cartofii fierți și acoperiți-i cu o plasă subțire de maioneză.

3. Distribuiți o parte din cașcavalul ras peste cartofi și acoperiți-l cu o plasă de maioneză.

4. Adăugați pieptul de pui și încă o plasă de maioneză.

5. După aceasta, adăugați varza chinezească tăiată foarte subțire cu cuțitul. Acoperiți-o cu o plasă de maioneză.

6. În final, distribuiți peste varză cea de-a doua parte de cașcaval ras. Acoperiți-l cu maioneză.

*Presărați fiecare strat al salatei cu sare și piper negru măcinat după gust.

6. Decorați întreaga salată cu albușuri de ou, măsline și verdeață.

7. Savurați salata obținută cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!