Vă oferim rețeta unui mic dejun simplu și rapid!
INGREDIENTE (pentru 3 sandwich-uri):
-6 felii de pâine;
-6 felii de cașcaval tare;
-6 felii de parizer sau șuncă;
-2 ouă;
-câteva linguri de lapte;
-un praf de sare;
-2-3 linguri de ulei (pentru prăjit).
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați cașcavalul și parizerul/șunca în felii subțiri.
2.Bateți ouăle cu laptele și praful de sare până la omogenizare.
3.Asamblați sandwich-urile, punând câte 2 felii de parizer/șuncă și 2 felii de cașcaval între 2 felii de pâine.
4.Încingeți puțin ulei într-o tigaie.
5.Scufundați sandwich-urile în compoziția de ouă, pe ambele părți, astfel încât aceasta să pătrundă bine în feliile de pâine. Apoi puneți-le pe tigaie și acoperiți-le cu un capac.
6.Prăjiți-le pe ambele părți, până se vor rumeni (câte aproximativ 2 minute pe fiecare parte), sub capac.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!