Colacul de salvare al oricărei gospodine! Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și într-un timp record, obțineți un desert savuros și aromat.
INGREDIENTE:
-1 ou;
-150 ml de lapte;
-1 lingură de smântână fermentată;
-180 gr de făină;
-8 gr de praf de copt;
-60 ml de ulei;
-100 gr de zahăr;
-1 portocală.
MOD DE PREPARARE:
1.Curățați portocala de coajă și o tăiați rondele cu grosimea de 6-7 mm.
2. Tapetați baza unei tigăi (24 cm) cu hârtie de copt și presărați 1 lingură de zahăr.
3. Adăugați rondelele de portocală.
4. Bateți oul cu zahăr, până devine deschis la culoare.
5. Adăugați pe rând ulei, lapte, smântână și amestecați foarte bine după fiecare.
6. Cerneți făina și praful de copt direct în vas și amestecați un aluat omogen.
7. Turnați aluatul peste portocală, îl repartizați, puneți tigaia la foc mediu și coaceți checul timp de 25 de minute sub capac.
8. Întoarceți checul pe cealaltă parte cu ajutorul unei farfurii, îndepărtați hârtia, puneți capacul și gătiți checul timp de încă 5 minute.
9. Transferați checul pe platou, ungeți suprafața cu miere și îl decorați cu fulgi de cocos.
Rețeta este o salvare în zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti sau dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!