Semifreddo de cafea – un desert deosebit care va fi pe placul tuturor!

Un desert cu gust deosebit care va fi pe placul tuturor.

INGREDIENTE:

-75 ml de espresso;

-4 ouă, albușuri și gălbenușuri separate;

-1 lingură de lichior de cafea;

-300 ml de frișcă lichidă;

-110 gr de zahăr;

-100 gr de snikers sau altă ciocolată care vă place;

-fidea de ciocolată.

MOD DE PREPARARE:

1.Tapetați o formă de chec de dimensiunile 25*14 cm cu folie alimentară.

2.Combinați într-un vas cafeaua, lichiorul de cafea și gălbenușurile.

3.Într-un alt vas, bateți ouăle spumă cu zahăr.

4.În al treilea bol, bateți frișca până se îngroașă, apoi adăugați amestecul de cafea și albușurie spumă.

5.Adăugați ciocolata tăiată bucăți.

6.Turnați compoziția în formă și dați-o la congelator pentru cel puțin 6 ore.

Scoateți semifreddo din formă și presărați desertul cu fidea de ciocolată.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!