Tartă cu cireșe și migdale – un desert rapid și bun!

Combinați savoarea cireșelor cu aluatul crocant și migdalele aromate într-un desert delicios de vară.

INGREDIENTE:

-500 gr de cireșe;

-1 aluat pentru tartă;

-3 ouă;

-200 ml de smântână pentru frișcă;

-150 gr de zahăr;

-1 pliculeț de zahăr vanilat;

-100 gr făină de migdale.

MOD DE PREPARARE:

1.Spălați și uscați cireșele. Tăiați-le cu un cuțit mic și curățați-le de sâmburi.

2.Setați cuptorul la 210°C.

3.Așezați aluatul într-o tavă pentru tarte cu diametrul de 22 cm.

4.Așezați cireșele deasupra și dați tava la cuptor pentru 10 minute.

5.Bateți ouăle, apoi adăugați zahărul și zahărul vanilat.

6.Când compoziția capătă o culoare albicioasă, încorporați făina de migdale și frișca lichidă.

7.Scoateți tarta din cuptor, turnați compoziția de ouă și o introduceți din nou în cuptor pentru alte 20-25 de minute.

Tarta se servește rece.

Vă oferim încă o rețeta delicioasă și rapidă cu vișine

O rețetă simplă de clafoutis văratic cu vișine. Acest desert francez se pregătește din ingrediente disponibile, iar gustul lui este extraordinar.

INGREDIENTE:

-600 g de vișine;

-30 g de unt topit;

-4 ouă;

-250 ml de lapte;

-100 g de făină;

-100 g de zahăr;

-12 g de vanilină;

-un praf de sare.

MOD DE PREPARARE:

1.Curățați vișinele de sâmburi și puneți-le într-o tavă termorezistentă unsă cu unt.

2.Combinați celelalte ingrediente, mixați-le și turnați amestecul obținut peste vișine.

3.Coaceți tarta aproximativ 40-45 minute, până va căpăta o nuanță auriu-maronie, la 180ºC.

Acest deliciu dulce se potrivește ideal cu o ceașcă de cafea. De asemenea, vișinele din clafoutis pot fi înlocuite cu zmeură, caise, afine și multe alte fructe.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New