Tartă delicioasă și crocantă cu gem!

 

Ingrediente:
-2 ouă;

-2-3 pahare făină (300-450 g);

-200 g unt sau margarină/unt;

-1 pahar zahăr (200 g);

-vanilie, un vârf de cuțit;

-1 linguriță praf de copt;

-150-200 g dulceață sau gem.

Vezi: Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare:
1.Puneți într-un bol untul topit.

2.Adăugați zahărul, ouăle și vanilia. Amestecați bine.

3.Cerneți făina și amestecați-o cu praful de copt. Apoi puneți-o peste compoziția cu unt și faceți aluatul.

4.Împărțiți aluatul în două părți egale. O bilă din aluat dați-o la congelator pentru o oră.

5.Pe tavă întindeți cealaltă parte din aluat. Deasupra puneți dulceața sau gemul.

6.Scoateți bila de aluat din frigider și dați-o prin răzătoare deasupra la dulceață/gem.

7.Puneți prăjitura în cuptorul preâncălzit la 200° timp de 25 de minute.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!