Iată o varianta a celebrului desert italian. Totul va fi rapid, simplu și cu siguranță, extrem de gustos! Dacă este un desert pentru copii, înlocuiți cafeaua cu cacao cu lapte, iar dacă este destinat maturilor – adăugați în cafea 1-2 linguri de rom sau coniac.
INGREDIENTE:
-1-2 linguri de rom;
-1 pandișpan;
-250 gr de mascarpone;
-450 gr de înghețată;
-4 linguri de cacao;
-80 ml de cafea.
MOD DE PREPARARE:
1.Mixați mascarponele cu înghețata ușor topită. Împărțiți compoziția în jumătate și combinați o parte cu 2 linguri de cacao.
2.Folosind paharul în care veți servi desertul, tăiați 8 cercuri de blat de pandișpan. Veți folosi câte 2 la fiecare cupă. Înmuiați scurt fiecare bucată în cafea.
3.Așezați câte un cerc de pandișpan la baza paharelor. Adăugați 1½ lingură de cremă albă și tot atâta cremă de ciocolată. Repetați ordinea straturilor.
4.Acoperiți cupele cu folie alimentară și dați-le la frigider pentru 3-4 ore. Înainte de servire, pudrați desertul cu cacao.
Ca decor, în loc de cacao, puteți folosi fulgi de ciocolată sau alune mărunțite.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!