Tort din turte dulci cu cremă de smântână și fructe (fără coacere)!

Un tort fără coacere cu gust excepțional. Se prepară incredibil de simplu și rapid, în doar 15 minute! Crema de smântână îl face atât de fin, încât se topește în gură.

INGREDIENTE:

-600 gr de turte dulci (proaspete și moi);

-400 gr de smântână fermentată (30%);

-150 ml de smântână pentru frișcă (33%);

-2-3 banane;

-2 lingurițe de cacao.

MOD DE PREPARARE:

1.Pregătiți crema. Transferați smântâna într-un vas și o amestecați cu mixerul timp de 2 minute.

Sfat. Smântâna să fie obligatoriu de 30% grăsime, în caz contrar crema va fi lichidă și deloc pufoasă.

2.Turnați treptat smântâna pentru frișcă și continuați să mixați timp de încă 2 minute. Smântâna pentru frișcă face crema delicată și aerată. Aceasta poate fi folosită pentru diverse tipuri de tort.

Sfat. Opțional, puteți adăuga în cremă zahăr pudră, ciocolată topită sau lapte condensat.

3.Tăiați bananele rondele de grosime medie. Le tăiați chiar înainte de a monta tortul, deoarece dacă stau puțin, devin întunecate la culoare.

4.Tăiați turtele dulci felii.

5.Capacele le tăiați bucăți cât se poate de mici. Firimiturile le veți folosi pentru decor. Adăugați cacao și amestecați bine.

6.Luați un inel de patiserie sau orice formă doriți și tapetați bordurile cu folie alimentară.

7.Așezați inelul pe platou, adăugați puțină cremă la bază și o nivelați într-un strat subțire.

8.Aranjați un strat de felii de turte dulci, presându-le ușor. Spațiile libere le puteți umple cu bucăți mici de turte dulci.

8.Urmează un strat uniform de cremă și rondele de banană, acoperite cu un strat subțire de cremă. Repetați straturile în aceeași ordine.

9.Ultimul strat de turte dulci îl acoperiți doar cu cremă, fără banane. Păstrați puțină cremă pentru părțile laterale.

10.Presărați tortul cu firimituri sau puteți folosi ciocolată răzuită, nuci etc. Dați tortul la frigider pentru 4-5 ore sau peste noapte.

11.Îndepărtați cu grijă forma și folia alimentară. Decorați părțile laterale cu cremă, iar marginea între platou și tort cu firimituri.

Desertul e gata, e timpul să-i invitați pe toți la masă și să-i uimiți. Tortul este foarte moale, nimeni nu își va da seama din ce este pregătit. Este nemaipomenit: cu aromă de banane și gust plăcut de cremă.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!