Îți dorești un desert rapid, această rețetă este perfectă!?
INGREDIENTE:
-150 g (1 pahar) de griș;
-200 ml (1 pahar) de lapte covăsit sau lapte acru;
-2 ouă;
-100 g (1/2 pahar) de zahăr;
-120 g de făină de grâu;
-1/3 linguriță de sare;
-100 g de unt;
-1 inguriță de praf de copt;
-1 pliculeț de zahăr vanilat;
-250 g de smântână;
-1-3 linguri de zahăr pudră.
MOD DE PREPARARE:
1.Într-un bol adăugați grișul și laptele covăsit sau lapte acru. Amestecați și lăsați grișul să se umfle.
2. Adăugați zahărul, ouăle, praful de sare și untul topit. Amestecați bine ingredientele. La sfârșit adăugați făina împreună cu praful de copt. Amestecați bine ca făina să se incorporeze în amestec.
3. Pregătiți o formă de silicon (de care aveți în bucătărie) și o ungeți cu unt. Turnați amestecul în ea și de câteva ori loviți ușor de suprafața de lucru pentru ca aluatul să se așeze uniform.
4. Coaceți în cuptorul cu microunde timp de 9 minute la puterea de 800 V. Dacă doriți puteți să coaceți și în cuptor preîncălzit la 180°C timp de 30-35 de minute.
5. Scoateți checul din cuptor și faceți testul scobitorii. Scoateți checul din formă și lăsați să se răcească.
6. Pregătiți crema din smântână amestecată cu zahăr pudră. Tăiați checul în jumătate și ungeți cu 1/2 de cantitate de cremă.
7. Distribuiți uniform pe toată suprafața blatului. Acoperiți cu al doilea blat și ungeți cu crema rămasă. Părțile laterale la fel le ungeți cu cremă.
8. La dorință puteți presăra cu cacao pudră și cu petale de migdale.
Acest chec va face dimineața Dstră mai frumoasă!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!