Un tort ușor și gingaș pe bază de smântână, cu un gust intens de fructe! Nu necesită mult timp pentru a fi pregătit, ingredientele sunt ușor de găsit, iar rezultatul vă va bucura cu un gust proaspăt și nemaipomenit. Acest tort va deveni unul dintre deserturile voastre preferate!
Ingrediente:
-500 g smântână fermentată;
-3 linguri gelatină;
-50 g căpșuni;
-50 g zmeură;
-50 g coacăze;
-50 g banane;
-50 g kiwi;
-50 g portocale;
-50 g vișine;
-1 pahar zahăr (200 g);
-300 g biscuiți;
-500 ml apă.
Mod de preparare:
1,Fierbeți apa, lăsați-o să se răcească și apoi turnați-o peste gelatină. Lăsați gelatina pentru 20-30 de minute să se umfle. După aceea, puneți apa cu gelatină să se încălzească puțin.
2,Cu ajutorul mixerului, amestecați smântâna cu zahărul. Apoi, treptat adăugați compoziția călduță de gelatină.
3,Tapetați un bol adânc cu folie alimentară. La fundul bolului puneți o parte din fructe și apoi presărați deasupra biscuiții sfărâmițați, repetați procesul.
4,Turnați deasupra crema de smântână, dați tortul la frigider pentru 2-3 ore.
5,Când se întărește, răsturnați tortul pe un platou și puteți să-l serviți!
Tortul poate fi decorat cu frunze de mentă și se servește cu suc sau ceai cald. Fie ca pe masa dumneavoastră să fie mereu vară!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!